这家交通极其不便利的破棚棚火锅,我一周可以去吃三次!

职场故事 阅读(942)
188bet官方网址 这家交通极其不便利的破棚棚火锅,我一周可以去吃三次!

  黄姐,是我唯一一个让我可以一周吃三次的火锅。

  3b93bccb3b8046ca98daf167f3c030f1.jpeg

  环境真的撇到我找不出任何形容词,一个超级老式的居民区楼下,还搭了个破棚棚,蚊子也超级多,有时候还会冒出些奇怪的味道。

  但这些,都阻止不了重庆好吃狗们对它的喜爱。

  d8f0cbc13b3143c3a27d04e02775031f.jpeg

  a7dbee27e0eb4035a65178b1532e1677.jpeg

  五点正式开始营业,一般四点多就会有人陆续去占位子,如果去晚了,可能也就等两三个小时吧。

  d6c0959c5ff14ab88c4486b863da4631.jpeg

  五点多,店内店外就会坐满了人,那场景用两个字形容就是火爆,三个字形容就是超火爆!

  89bb171141a4492fb77a01b242553d79.jpeg

  a21df2ce1d58436489a316267ac541ca.jpeg

  这么个环境还吸引这么多人,它家的味道不是开玩笑的,真的超好吃!活不多说,开整!

  f2210cc2d44f44018009398fee0474a2.jpeg

  1.黑椒牛肉

  这是小编心目中的菜品第一名,晓得它的人感觉也不多,菜单推荐榜上也没它,所以这次就让小编把这个“沧海遗珠”给你们找出来。

  62caac23da5b46d6a11daab1d8c35c48.jpeg

  89e900b7ef3046cca42c037fe235a280.jpeg

  它家黑椒牛肉佐料码得很好,就算放进锅里煮了,黑椒味也很浓郁,牛肉切得也很薄,建议不要烫太久。牛肉入口很嫩,吃一口你就会爱上。

  e46097e7739d4f8c9ac6ef9ea66b909b.jpeg

  2.泡椒牛肉

  这是很多人墙裂推荐的特色菜,大片的牛肉包裹着泡椒卷成了一小捆,造型满分。只是它端出来的时候是冰冻的,不知道肉新不新鲜。

  ee95ac8d617e49288c5bca3dec3e16f6.jpeg

  8d52f833a7e3447dbe6d978b31643deb.jpeg

  但吃起来还是不错的,入口层次很丰富,首先会吃到嫩滑的牛肉,其次是中间的泡椒和姜丝,它们会在你口中产生奇妙的化学反应,让辣和嫩同时在你口中绽放。

  9e3f4c28684a47908db2854d374bf3c7.jpeg

  3.卤肥肠

  它家肥肠也是很多人的心头好,肥肠是提前卤制过的,分量适中。放在盘子里的时候会看着比较小块,但煮进锅里就会完全“施展”开来,还是比较大块的。

  117b9903f2584aa782839b7108fe46b3.jpeg

  a9aefadf58754cbeafd2fdc9d48adba4.jpeg

  肥肠很入味,口感也很好,不像很多火锅店煮了会嚼不动。肥肠清理得也很干净,专门拿出去单卖可能也会很火吧!

  32857dd0668645b296d2c9d325d58347.jpeg

  4.鳝鱼

  我一直都比较拒绝吃这个东西,算不算是重庆人中的异类,但这次为啥子还要跟大家安利呢,真的是耐不住朋友一直在耳边说“好好吃”。

  a7d5b1da87d04db38cfc400f4ac26cd9.jpeg

  91efbc22573d4de7b391168ca01a2b35.jpeg

  鳝鱼处理得很干净,也比较新鲜,入口耙软化渣,建议可以稍微多煮一下。喜欢吃的小伙伴一定不要错过。

  f7461097dee9468e8a50c8ae67a53039.jpeg

  5.耗儿鱼

  总体来说,耗儿鱼算是中规中矩,比较小只。但胜在煮出来味道比较好,如果对耗儿鱼没有那么热爱的,建议不点,性价比不高。

  16893a2b31e6488bacd67dc35c17c2d6.jpeg

  ad80854694d0457fa33493a1fc844d1a.gif

  6.鸡翅尖

  这个菜我也必须跟大家隆重介绍下,烫火锅真的敲好吃!虽然它看起比较小份,但是胜在比较便宜嘛~

  ef7f0732966a424db3dd43e7b81da893.jpeg

  烫好之后吃起来比较软糯,但它家鸡翅尖比较小,吃起很不过瘾,要是稍微再大只一点,我可能就要亮出我的一百昏了!

  19b52c16aa8f49b9947e2b6515722dd2.jpeg

  7.毛肚鸭肠

  毛肚鸭肠是重庆人吃火锅的必点菜,它们家的毛肚和鸭肠也没什么特别的,用一个小碟子装着,分量比较少。

  6eefd5891fad4ea787ffc01985e06e26.jpeg

  a260539241714bc9baf56301ec900d49.jpeg

  毛肚还是比较大块,鸭肠也比较长。烫了之后,吃起来都比较爽脆。

  89744f770dba4a5985e2869dec018bf8.gif

  6a28a25eaa2c47b08eb8b7f2f65e069a.jpeg

  8.各类素菜

  素菜其实每家都差不多,就放在一起给大家介绍啦,下面这些都是我吃火锅必点的素菜,它们的好吃程度跟锅底有关,黄姐的锅底恰好是我的的心头爱,所以感觉素菜也变得好吃起来。

  336502aaf9b44526a603f6f2efe49e10.gif

  5518081a842541ec8f55b7d077a783ba.gif

  它家素菜推荐干贡菜,也是很多到店小伙伴必点的素菜之一,虽然大多干贡菜都差不多,但它家的尤其可耐和好吃~

  4f8b6910ed78485392bc5258ec3f7650.jpeg

  最近被抖音的“丝瓜西~”魔性洗脑,点菜的时候不自觉的就想点丝瓜哈哈哈哈,虽然没拍得成抖音,但丝瓜味道煮耙后真的敲好吃,所以决定以后都pick了。

  b3d687450ffb4143b7325f0ab2c311f9.jpeg

  它家的金针菇我也很喜欢,和别家的品种感觉都不一样,而且撕得比较开,不像其它的那种一坨一坨的,煮好后还有一点嚼劲,吃起也很爽脆。

  0d4701c9e2d44fb8aeb08dfd99c59c7d.jpeg

  这次还点了芋头,以前只是在吃烧鸡公的时候才会点,没想到烫火锅也这么好吃,简直打开新世界的大门,去的小伙伴可以点来试试。

  0bc105203be94c5197f97db3dd2b08c5.jpeg

  还有一些重庆人只要吃火锅都会点的菜,我就不一一叙述啦,味道都差不多的~

  0635ff785baf4eb4af5556f8af46298c.jpeg

  △莴笋头

  2de923932831465bbfce285f06d0a366.jpeg

  △山药

  10a8ac036735421681adc6f4e6c59641.jpeg

  △土豆

  be41747fa4c148a2b10c91b6694c188c.jpeg

  △藕片

  可能很多人会说你们重庆人不是天天吃火锅嘛,一周去三次有撒子稀奇?但在这必须解释,纵然爱得很深沉,也不可能天天“临幸”啊。

  7859281be33148a4ac3ae8650697d552.jpeg

  一般不是聚会很多的情况下,一个重庆人应该一周吃一到两次,但黄姐却让我没什么约会也会去临幸三次,而且去过的都知道,交通极其不便利,每次去都需要很大的勇气。

  c37110545c2a4a2e92cb634ce5349eba.jpeg

  这次去感觉没以前便宜了,如果它再变贵,我可能也会累觉不爱,减少去吃的次数了。哼,就是这么傲娇~

  黄姐火锅

  人均:63元

,查看更多

达到当天最大量